Min verden

Snart går turen tilbake til Tyrkia igjen og det skal bli godt med litt sol og varme. Bildet er fra markedet i Denizli og det er tatt i påsekn 2010. Denizli er en by vi besøker ofte og tidigere i sommer hadde vi med oss norske venner på besøk dit. Pamukkale er jo en kjent attraksjon i denne byen. Byen har nå rett over 500 innbyggere.

See the full gallery on Posterous I dag har vi laget Noahs pudding eller Asure som det også kalles. Selve retten består av diverse slag av korn, erter og masse annet godt fra naturen. Det hele kokes i timesvis og deretter tilsettes forskjellige tørkede frukter. Det hele serveres med nøttedryss, granatepler, hakkede aprikoser og rosevann. Smaker meget godt.