Søndagstur opp til Hjelmkollen før det ble middag på svenskesiden. Det er ikke lange biten å gå hit, kanskje en kilometer fra der vi setter bilen og når du kommer opp på det gamle fortet er det en fin utsikt over Ringdalsfjorden og den nye Svinesundsbrua.
Kamelkjøtt har vi tidligere ikke prøvd og i dag blir det middagen her i huset. Jeg prøvde å lete etter gode oppskrifter på nettet, men det står så mye rart så jeg prøver en egen vri ved å tilberede det som vanlig kjøtt fra sau, geit eller okse. Gryten fylles med kjøtt, vann og diverse krydder samt noen standard grønnsaker. Skal bli spennende å se om dette blir godt. Nå skal denne gryten få stå i fred noen timer.
Kommentarer
Legg inn en kommentar