En blogg med litt fra mine reiser og daglige gjøremål. Ivrig amatørfotograf.
Kveld i Antalya
Hent link
Facebook
X
Pinterest
E-post
Andre apper
Masse folk ute i gatene o kveld her i Antalya. Ramadan er over og nå begynner deres ferie/høytid som kalles Bayram. Hestedrosjene sotd oppstillt og det var en del som tok seg en tur med dem.
Kamelkjøtt har vi tidligere ikke prøvd og i dag blir det middagen her i huset. Jeg prøvde å lete etter gode oppskrifter på nettet, men det står så mye rart så jeg prøver en egen vri ved å tilberede det som vanlig kjøtt fra sau, geit eller okse. Gryten fylles med kjøtt, vann og diverse krydder samt noen standard grønnsaker. Skal bli spennende å se om dette blir godt. Nå skal denne gryten få stå i fred noen timer.
Kommentarer
Legg inn en kommentar