Leangkollen Hotell

20120312-dsc02052
Denne perlen her ute i Asker var en gang landstedet til en forhatt nordmann, nemlig Quisling. I dag er det Quality (Choice kjeden) som driver stedet som hotell. Utsikten er flott, service og mat er helt på topp. For snart tre år siden hadde vi julebord her og det var en overdådig luksus når det gjaldt mat. Nå er vi bare noen få fra jobben som har markedsseminar i dag og i morgen før jeg reiser videre til Møre- og Romsdal resten av uka. Jeg ser frem til kveldens middag, skal bli moro å se hva de serverer da.

Kommentarer

Legg inn en kommentar

Populære innlegg fra denne bloggen

Libanesisk kaffe og ost

Bilde
Libanesisk kaffe i en tyrkisk kopp. Smaker fortreffelig. Vi fikk en pose med kaffe fra Libanon til jul og den måtte jo prøves. Jeg tilberedte den på samme som vi gjør med kaffe i Tyrkia og det smakte utmerket. Kaffen hadde smak av kardemomme. Kveldsmåltid med ost blir aldri feil.
Les mer

Kamelkjøtt

Bilde
Kamelkjøtt har vi tidligere ikke prøvd og i dag blir det middagen her i huset. Jeg prøvde å lete etter gode oppskrifter på nettet, men det står så mye rart så jeg prøver en egen vri ved å tilberede det som vanlig kjøtt fra sau, geit eller okse. Gryten fylles med kjøtt, vann og diverse krydder samt noen standard grønnsaker. Skal bli spennende å se om dette blir godt. Nå skal denne gryten få stå i fred noen timer.
Les mer