Minner fra Tyrkia

Vi hadde en fin tur til Antalya i januar i år reiste rundt i Tyrkia litt på lykke og fromme da. Om sommerene er vi jo i Kusdasi, men ellers i året blir det gjerne småturer her og der. Dette bildet er fra havna i gmalebyen i Antalya i begynnelsen av januar. Nå skaøl vi straks ned på en slik luffetur igjen, men denne gangen blir det nok ikke tid til Antalya. Det blir besøk i Kusadasi, Izmir og Denizli. Kanskje også en tur til Kappadokia hvis vi får tid.

20110104-img_0231

Kommentarer

Legg inn en kommentar

Populære innlegg fra denne bloggen

Libanesisk kaffe og ost

Bilde
Libanesisk kaffe i en tyrkisk kopp. Smaker fortreffelig. Vi fikk en pose med kaffe fra Libanon til jul og den måtte jo prøves. Jeg tilberedte den på samme som vi gjør med kaffe i Tyrkia og det smakte utmerket. Kaffen hadde smak av kardemomme. Kveldsmåltid med ost blir aldri feil.
Les mer

Kamelkjøtt

Bilde
Kamelkjøtt har vi tidligere ikke prøvd og i dag blir det middagen her i huset. Jeg prøvde å lete etter gode oppskrifter på nettet, men det står så mye rart så jeg prøver en egen vri ved å tilberede det som vanlig kjøtt fra sau, geit eller okse. Gryten fylles med kjøtt, vann og diverse krydder samt noen standard grønnsaker. Skal bli spennende å se om dette blir godt. Nå skal denne gryten få stå i fred noen timer.
Les mer