Lørdag i Lakselv

Det har vært en stille dag for meg i dag, men ute har det ikke vært stille. Vinden har blåst og brisket seg og det er ingen som tviler på dens evne til å ta i når den vil.
Snøen som kom tidligere i uka er effektivt vasket bort av vann og vind. Skulle det nå fryse på blir det helt umulig å kjøre bil. Da blir det stålis på veiene. Ser ikke frem til den slags føre når jeg skal innover til Karasjok på mandags morgen. 

Når har det blitt tidlig kveld og det virker stille nede på kroa her også. Det skal være irsk aften på puben over gata i kveld, men jeg blir nok her på rommet tror jeg.

Kommentarer

Legg inn en kommentar

Populære innlegg fra denne bloggen

Libanesisk kaffe og ost

Bilde
Libanesisk kaffe i en tyrkisk kopp. Smaker fortreffelig. Vi fikk en pose med kaffe fra Libanon til jul og den måtte jo prøves. Jeg tilberedte den på samme som vi gjør med kaffe i Tyrkia og det smakte utmerket. Kaffen hadde smak av kardemomme. Kveldsmåltid med ost blir aldri feil.
Les mer

Kamelkjøtt

Bilde
Kamelkjøtt har vi tidligere ikke prøvd og i dag blir det middagen her i huset. Jeg prøvde å lete etter gode oppskrifter på nettet, men det står så mye rart så jeg prøver en egen vri ved å tilberede det som vanlig kjøtt fra sau, geit eller okse. Gryten fylles med kjøtt, vann og diverse krydder samt noen standard grønnsaker. Skal bli spennende å se om dette blir godt. Nå skal denne gryten få stå i fred noen timer.
Les mer